子供とケーキを作ったのですが、余ったケーキを、どうやって冷蔵庫で保管したらいいか悩みました。
買ったケーキは箱に入っているので、１日くらいなら箱に入れて冷蔵庫で保管してしまいますが、箱がない時はどうしたらいいのだろう？
上からラップをするとクリームが潰れるし・・・
まぁ、それでもよかったけど、何か無いかなと思っていたところ、家に大きめのタッパーがあることに気付きました。
これは以前、セリアで購入したタッパー。
５号サイズのスポンジケーキがギリギリ入るくらいの大きさです。
こちらに入れて、冷蔵庫に仕舞いました。
ちなみに、ケーキを箱に入れたまま冷蔵庫で保管すると、箱が冷蔵庫の中の湿気や、食材の匂いを吸収してしまいます。
そして、中のケーキの水分も奪われ、乾燥してしまうようです。
買ったケーキは、いつもだいたい箱に入れたまま仕舞ってました(^^;
次回からは気をつけたいです。
